6月30日,江苏祥中科技有限公司接待了嵊州市市场监督管理局食品安全检测项目团队,双方就食品安全快检技术与应用方案进行了深入交流和探讨。交流会由祥中科技总经理张鹤军主持,许丹科董事长对嵊州市市场监管局钱东海科长及其率领的食品安全检测团队的来访表示热烈欢迎,李周敏博士介绍了公司建立的技术研发平台及相关快检技术和产品,并介绍了其应于畜禽/禽蛋、水产品、果蔬、蜂蜜、粮油饲料、乳品等食品农产品领域的情况。钱东海科长介绍了嵊州市目前食品检测监管平台相关发展情况以及在校园食材安全监管平台建设方面的先进经验。双方就快检技术目前存在的需求及下一步技术发展的方向展开了深入探讨,并签署了战略合作协议。
在随后的技术展示环节,祥中科技技术主管汤迪朋介绍了自动化农兽药多残留检测方案。通过采用自主研发的样品自动化前处理仪及微阵列生物芯片自动化分析仪,在2.5h内可完成近100个样本,500余个指标总量的农兽残自动化检测,从而为化学污染物高通量多残留检测提供更为快速的整体解决方案,推动食品农产品质量安全检测技术向多、快、好、省方向发展,提高样本的问题发现率。研发主管张丹丹现场演示了全自动核酸检测分析仪开展致病菌快检实验的操作。该自动化设备通过采用微流控卡盒实现样本的自动纯化、核酸扩增等操作,同时实现对五种致病菌的快速检测,真正实现了“样本进,结果出”的全自动化快速检测。
此次交流活动不仅对今后的快检研发工作有许多新的启发,也为快检实施团队提供了宝贵的学习和提升机会。未来双方将积极推进合作,共同探索和解决快检领域的技术难题,为市场监管和校园食品安全提供坚实的技术保障。在共同推动先进快检技术及产品的研发同时,为提升嵊州市市场食品安全监管水平与校园食品安全检测效率共同努力。